Receita por Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você precisamente, saiba de que este é o instante ideal! para além disso, produzir uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de habilidade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba qual o é o instante ideal! para além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por excelência. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural tais como dar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produção de 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg do malte de cevada (Pilsen here ou Pale Ale)

30 g do lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher do chá por nutrientes para fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários Para Receita de Chopp Artesanal

Panela Enorme (com capacidade de 25 litros ou Muito mais)

Colher do açeste inoxidável

Balde fermentador usando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, mas recomendado)

Chiller ou sistema do resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo por Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 minutos. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários para a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste por malte. Em seguida, lave este bagaço utilizando Ainda mais 5 litros do água quente, de modo a extrair o máximo de açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 minutos. em a fervura:

Adicione este lúpulo do amargor pelo início.

Adicione este lúpulo por aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho de gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca de 20°C.

5. Fermentação

Aí então, transfira este mosto resfriado para o balde fermentador, adicione o fermento e feche com o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Genero do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira este chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificação e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar previamente por fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas por Ouro para um Chopp magistral

Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada para evitar sabores indesejados.

para além disso, higienização é essencial em todas as etapas de modo a evitar contaminações.

portanto, experimente variados ESPÉCIES por lúpulo e malte para criar sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentação.

Por de que tomar Sua Próprio Receita do Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversão, é importante destacar que represar chopp artesanal também proporciona:

Qualidade superior à maioria Destes produtos comerciais.

Personalização: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação privada: nãeste há nada como brindar com algo feito por você mesmo!

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